Crepe de nutella con fresas y plátano

Ya has probado los crepes de nutella casera y plátano caramelizado… pues ahora vamos a añadirles unas fresas para darle un toque más fresco.

Si no has decidido si ponerle Nutella, Nocilla o prepararla en casa, aquí tienes unas cuantas recetas de crema de avellana casera.

Vamos entonces con los ingredientes para nuestros crepes de nutella con fresas y plátanos:

  • 1 plátano por cabeza
  • 2 fresas grandes por cabeza
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 soplete de cocina

Para preparar estos crepes vamos a variar la manera de caramelizar los plátanos para que no estén tan dulces:

  • Corta los plátanos y fresas en rodajas.
  • Unta con nutella el crepe y reparte las rodajas de plátano.
  • Pon una pizca de azúcar sobre cada rodaja y carameliza con ayuda del soplete de cocina.
  • Reparte las rodajas de fresa y cierra el crepe.
  • Decora a tu gusto y a disfrutar.
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